Seksen mi Saysam Yüz mü?

kaynayan-yumurta

Yumurtalarda eskiye göre bir fark olmalı; eskiden yüze kadar sayınca içi biraz kayısı kalırdı, şimdilerde kaskatı çıkıyor. “Sen ağırlaştın, ağır sayıyorsun,” diyenleri pek umursamak istemiyorum; işime gelmiyor olmalı.

Şeker yemeyin, şeker zarar… Evet, çok doğru; şeker zarar. Doktorlar öyle diyorlar; doğru, hemfikirim. Sevmem amaları, fakatları kullanmak çok hoşuma gitmez; eyvallah. Aynı doktorlar beynin sadece şekerle beslendiğini, başka çok az keton meton her ne ise, çok çok az onlardan alabildiğini söylüyorlar; o ne demek?

Ağaçlar… Tam da beyin-şeker gibi bir ilişki. Bitkiler havadan karbondioksit alır, onunla yaşarlar, onunla büyürler; ondan karbonu alır, oksijeni bırakırlar. Topraktan neredeyse hiçbir şey almazlar; gübreyi beyindeki keton gibi az, çok az miktarda alırlar, selüloz yaparlar.

Beyne şeker lazım. Bitkiye karbondioksit lazım; denge bu.

Yumurtalarda yine de bir fark var; yüze kadar sayılınca katılaşıyor sarıları. Seksen mi saysam sizce?

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir